Au Sénégal, le riz, ingrédient principal du thiéboudienne, joue un rôle central dans l’alimentation quotidienne. Cependant, sa faible valeur nutritionnelle constitue un défi, notamment pour les enfants en pleine croissance. Pour y remédier,…
L’ASPIT et le CNIG mènent une mission de suivi pour mesurer l’impact de l’Indication Géographique Protégée sur cette filière emblématique du Sénégal. La Casamance, terre de contrastes, voit ses richesses naturelles une fois…
Assane Mbaye, représentant des opérateurs privés de la filière arachide, a effectué une tournée nationale pour évaluer l’efficacité des nouvelles machines de criblage fournies par l’État. Ces équipements, déployés dans plusieurs régions, notamment…
Pape Tahirou Kanouté, invité de l’émission DIAR-DIAR sur OTV, a dévoilé un parcours inspirant dédié au développement de sa région natale, la Casamance. De retour au Sénégal après une carrière en Europe, il…
Les autorités sénégalaises viennent d’annoncer le lancement d’un ambitieux programme visant à transformer à grande échelle le phosphate, une ressource naturelle dont le pays dispose en grande quantité. Ce projet, qui fait partie…
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