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Aquaculture : le Sénégal mise sur un projet de crevetticulture à Gandiaye

Le Sénégal veut accélérer le développement de son secteur aquacole. La ministre des Pêches et de l’Économie maritime, Amy Mara Dièye, a reçu une délégation de CRUSTASEN SA autour d’un projet d’investissement dans la crevetticulture.

La phase pilote sera lancée dans la commune de Gandiaye, avec une extension envisagée jusqu’à 300 hectares. Le projet prévoit également une chaîne intégrée de transformation, la valorisation de coproduits agricoles et un dispositif de biosécurité.

L’initiative comprend un important volet de formation et de transfert de technologies au profit de la main-d’œuvre nationale. Elle devrait favoriser la création d’emplois, notamment pour les jeunes et les femmes.

Le gouvernement entend accompagner ce projet, considéré comme un levier de souveraineté alimentaire, de développement de l’économie bleue et de réduction de la pression sur les ressources halieutiques.



Par Komi ABLE

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