À l’occasion de la Journée mondiale des abeilles, célébrée chaque 20 mai, l’attention se porte sur une filière discrète mais essentielle à l’économie rurale sénégalaise : l’apiculture. En Casamance, région qui assure près de 70 % de la production nationale de miel, des milliers de producteurs tirent une partie de leurs revenus de cette activité étroitement liée à la préservation de l’environnement.
Au-delà de sa dimension économique, l’apiculture joue un rôle important dans la sécurité alimentaire et la résilience des ménages. Dans plusieurs localités de Bignona, Ziguinchor ou Oussouye, elle constitue une source complémentaire de revenus pour les familles agricoles. Malgré son potentiel, cette activité reste souvent secondaire par rapport aux autres productions rurales.
Pour les spécialistes du secteur, le miel de Casamance dispose pourtant d’atouts lui permettant de conquérir davantage de parts de marché. Toutefois, la filière souffre encore d’un manque d’organisation et de structuration, ce qui limite sa compétitivité à l’échelle nationale et internationale.
À ces difficultés s’ajoute la menace croissante des changements climatiques. La modification des régimes de pluie, les événements météorologiques extrêmes et la montée du niveau de la mer affectent les ressources florales dont dépendent les abeilles. Un défi majeur pour l’avenir de l’apiculture casamançaise.
Par Komi ABLE
