Dans le cadre de la stratégie d’autosuffisance en lait au Sénégal, le Ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage (MASAE), Dr Mabouba Diagne, a conduit une mission stratégique en Ouganda.
Accompagné de ses équipes, il a exploré les modèles de réussite ougandais pour tirer des enseignements utiles à l’amélioration de la production laitière sénégalaise.
Le défi est considérable : le Sénégal importe chaque année près de 300 millions de litres de lait, témoignant d’une forte dépendance extérieure.
En revanche, l’Ouganda, avec une production annuelle de 3,5 milliards de litres, se positionne comme un modèle à suivre.
Cette mission vise à identifier les pratiques innovantes, améliorer la filière locale et réduire progressivement la dépendance du Sénégal aux importations, tout en stimulant l’économie rurale.
