L’économiste Moustapha Dème appelle les acteurs de la pêche à privilégier le marché local. Il estime que cela renforcerait la souveraineté alimentaire du Sénégal.
Selon lui, le secteur produit près de 500 000 tonnes de poissons par an. Il emploie aussi des milliers de personnes et contribue fortement aux exportations.
Moustapha Dème déplore toutefois la surpêche, la pêche illicite et le surinvestissement. Il regrette surtout l’exportation de poissons congelés sans transformation préalable.
Il invite donc à renforcer la transformation locale des produits halieutiques. Cette stratégie permettrait de créer davantage de valeur ajoutée et d’emplois, notamment pour les femmes transformatrices.
Par Komi ABLE
